Το «Κάνοντας τη Σύνδεση» είναι μια ταινία ντοκιμαντέρ της Vegan Society που παρουσιάζει σφαιρικά το θέμα της διατροφής, της εκμετάλλευσης των ζώων, της αειφορίας, της βιολογικής καλλιέργειας χωρίς ζωικά συστατικά (stockfree ή veganic), και του veganism. Μεταξύ των ομιλητών είναι:- η διατροφολόγος Sandra Hood, η οποία έχει γράψει το βιβλίο Feeding your vegan infant with confidence- η μαραθωνοδρόμος Fiona Oakes- ο...
Η Φύση είναι ένα βιβλίο που είναι μονίμως ανοιχτό, και ο άνεμος γυρίζει τις σελίδες του. Christian Bobin, 1951 , Γάλλος συγγραφέας
5 Αυγ 2012
Δύο είδη καλλιεργούμενης βρώμης
Υπάρχουν δύο υποείδη βρώμης που καλλιεργούνται η κοινή βρώμη (Avena sativa) και η ερυθρά βρώμη (Avena byzantina), σύμφωνα με το Ινστιτούτο Σιτηρών.
Παγκοσμίως το 80% των εκτάσεων που διατίθενται για την καλλιέργεια της βρώμης καταλαμβάνονται από την A. sativa ενώ σε ζεστά κλίματα όπως είναι οι παραμεσόγειες χώρες της Αφρικής και Ευρώπης,...
Ερευνητές αμφισβητούν το όφελος από βιοκαύσιμα
Γερμανοί ερευνητές αποκάλυψαν στοιχεία που υπαινίσσονται πως οι ευρωπαϊκοί ισχυρισμοί σύμφωνα με τους οποίους το βιοντίζελ από τοπικά παραγόμενη ελαιοκράμβη μειώνει τουλάχιστον κατά 38% τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου σε σύγκριση με τα ορυκτά καύσιμα, είναι αβάσιμοι, σύμφωνα με την ευρωπαϊκή πύλη Euractiv.
Tα 8 από τα 12 σενάρια...
Αγρότες κινδύνευσαν από επέλαση αγριόχοιρων!
Πραγματικός εφιάλτης έχουν γίνει για τους αγρότες της Ελασσόνας οι καθημερινές επιδρομές αγριογούρουνων στις καλλιέργειες, καθώς βλέπουν την παραγωγή τους να γίνεται… τροφή για τα κοπάδια. Δυο από αυτούς, μάλιστα, κινδύνευσαν σοβαρά όταν βρέθηκαν μπροστά στην επέλαση μιας αγέλης αγριόχοιρων!
Τα ογκώδη ζώα που...
Κεράσια… Η γλυκιά συντροφιά του καλοκαιριού!
Μέρα με τη μέρα ο ήλιος καίει όλο και περισσότερο, με αποτέλεσμα σιγά - σιγά στο διαιτολόγιό μας να ενταχτούν τα κεράσια…
Στην χώρα μας καλλιεργούνται, στα Γρεβενά, την Έδεσσα και σε πολλά άλλα μέρη. Κανείς δεν ξέρει να πει με σιγουριά για τον τόπο καταγωγής της κερασιάς, ωστόσο, οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν...
Τα πάντα για τις λεμονιές
Οι λεμονιές είναι δέντρα που δεν ξεπερνούν σε ύψος τα 6 μέτρα, έχουν κοντά και ισχυρά αγκάθια στους βλαστούς και βαθυπράσινα φύλλα.
Τα εύοσμα άνθη τους είναι ερμαφρόδιτα (διγενή) ή μόνο αρσενικά, έχουν πολυάριθμους στήμονες και πέταλα λευκά εσωτερικά και κοκκινωπά εξωτερικά.
Ο καρπός της λεμονιάς, το λεμόνι, είναι...
Πως αντιμετωπίζουμε τους εχθρούς των φυτών μας
Η όμορφη εικόνα του κήπου μας συχνά απειλείται από διάφορες αντιξοότητες, ασθένειες και εισβολείς, που ταράζουν την ισορροπία του χώρου και δημιουργούν προβλήματα στην ανάπτυξη των φυτών μας. Αυτοί οι εξωγενείς παράγοντες μπορούν να αντιμετωπιστούν προληπτικά, λαμβάνοντας τα κατάλληλα μέτρα προστασίας ή αργότερα,...
Ακτινίδιο, φρούτο με... βιταμίνες για τον παραγωγό
Πρόκειται για μια πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια που βρίσκεται σε διαρκή ανάπτυξη με την εγχώρια παραγωγή να έχει διαρκώς αυξητικές τάσεις. Εκτιμάται ότι τα επόμενα χρόνια η παραγωγή θα φτάσει τους 150.000 τόνους και η Ελλάδα θα καταστεί μία εκ των σημαντικότερων χωρών παραγωγών στην Ευρώπη.
Το ακτινίδιο είναι καθαρά εξαγώγιμο...
5 τρόποι για να στηρίξετε τις ντοματιές σας
Όσο οι ντομάτες σας μεγαλώνουν, επεκτείνονται ακανόνιστα σε όλες τις κατευθύνσεις. Γιατί να χρησιμοποιείτε ακριβούς τρόπους για να τις στηρίξετε; Οι κατασκευές που θα στηρίξουν τις ντομάτες σας, θα βοηθήσουν στο να μπορείτε να μαζεύετε περισσότερους καρπούς, αφού το φυτό δεν έρχεται σε επαφή με το έδαφος και...
Χυμός από κράνα ασπίδα κατά των λοιμώξεων
Ο χυμός από κράνα (cranberry) μπορεί να προλάβει τις ουρολοιμώξεις, σύμφωνα με όσα υποστηρίζουν επιστήμονες από την Ταϊβάν που κατάφεραν να τεκμηριώσουν επιστημονικά την ευεργετική επίδραση των καρπών του (θάμνου) βακκίνιου μακρόκαρπου.
Όπως αναφέρεται σε σχετικό άρθρο του επιστημονικού εντύπου Archives of Internal Medicine, ερευνητές...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)