Lycopodium clavatum γνωστό (Μούσκλια ή Λυκοπόδιο, ή Νύχι Λύκου)

Το Lycopodium ανήκει στην οικογένεια φυτών Lycopodiaceae, μια οικογένεια με Πτεριδόφυτά (φτέρες). Το φυτό δεν έχει λουλούδια  και η αναπαραγωγή γίνεται με τα σπόρια. Υπάρχουν περίπου 950 είδη και αναπτύσσονται  ευρέως σε εύκρατα και τροπικά κλίματα. Στην ομοιοπαθητική χρησιμοποιείται η σκόνη...

Διαβάστε περισσότερα ...

Κυριότερα είδη μπαχαρικών και Χρήσεις

Οι χρήσεις των μπαχαρικών είναι πολλές. Στη μαγειρική είναι απαραίτητο συστατικό σχεδόν κάθε συνταγής. Τα αιθέρια έλαια που εξάγονται από τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται στην αρωματοποιία, στην παρασκευή σαπουνιών, καλλυντικών και πολλών άλλων. Τα φυτά από τα οποία προέρχονται τα μπαχαρικά είναι αυτοφυή ή καλλιεργούνται. Τα κυριότερα...

Διαβάστε περισσότερα ...

Διαγωνισμός ομορφιάς για… χρυσόψαρα!

Για τους ιδιοκτήτες χρυσόψαρων σε όλο τον κόσμο η αναμονή έφτασε επιτέλους στο τέλος της, καθώς o Πρώτος Διεθνής Διαγωνισμός Ομορφιάς Χρυσόψαρων μόλις ξεκίνησε σην πόλη Fuzhou της επαρχίας Fujian στην Κίνα!Πάνω από 3.000 χρυσόψαρα θα διαγωνιστούν για τα βραβεία σε 12 διαφορετικές κατηγορίες, με βάση τη ράτσα, το σχήμα και το...

Διαβάστε περισσότερα ...

Λωτός: Μεγάλες προοπτικές από το «μήλο της Ανατολής»

Μια νέα εναλλακτική λύση για την ενασχόληση με τον πρωτογενή τομέα αποτελεί η εγκατάσταση καλλιεργειών λωτού, ενός εξωτικού φρούτου, με μικρή εξάπλωση στην Ελλάδα, αλλά μεγάλη ζήτηση στις αγορές του εξωτερικού Μια νέα εναλλακτική λύση για την ενασχόληση με τον πρωτογενή τομέα αποτελεί η εγκατάσταση καλλιεργειών λωτού, ενός εξωτικού...

Διαβάστε περισσότερα ...

«Γλυκό» εισόδημα από τη σπιτική μαρμελάδα

Μεικτό περιθώριο κέρδους ακόμη και 100% μπορεί να αφήσει η δημιουργία μιας μικρής μονάδας παραγωγής μαρμελάδων. Πρόκειται για χαμηλού κόστους επένδυση, η οποία ταυτόχρονα μπορεί και να συνδυαστεί και για την παραγωγή σάλτσας.Ταυτόχρονα με δεδομένη και την έναρξη του αναπτυξιακού νόμου από τον Οκτώβριο, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να τύχουν...

Διαβάστε περισσότερα ...

Αλλα «φρούτα» στον Αρη

Εδώ και ενάμιση μήνα το Curiosity έχει τραβήξει επάνω του όλα τα φώτα της δημοσιότητας, αυτός όμως δεν είναι ο μόνος ρομποτικός εξερευνητής που περιδιαβαίνει τον Αρη.Το «ξεχασμένο» Opportunity, το οποίο συνεχίζει ακαταπόνητο το έργο του, έστειλε πίσω εικόνες από έναν σχηματισμό διαφορετικά από όσους έχουν δει ως τώρα οι επιστήμονες...

Διαβάστε περισσότερα ...

Επικίνδυνα τρόφιμα στο τραπέζι μας

Επικίνδυνα τρόφιμα πλούσια σε νικέλιο και χρώμιο φαίνεται ότι καταναλώνουν, μεταξύ άλλων οι έλληνες. Τρόφιμα βολβοί, όπως πατάτες, κρεμμύδια και καρότα που καλλιεργούνται σε περιοχές με ρυπασμένο υδροφόρο ορίζοντα, μολύνονται με υψηλές συγκεντρώσεις νικελίου και χρωμίου που καταλήγουν στο στομάχι μας. Μια τέτοια περιοχή,...

Διαβάστε περισσότερα ...

Βρώμη

Η βρώμη είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες συμπλέγματος Β,  βιταμίνη Ε και Κ, φυλλικό οξύ, καθώς και μέταλλα, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά. Η βρώμη περιέχει πολλές φυτικές ίνες. Γενικά οι φυτικές ίνες χωρίζονται σε δύο τύπους: τις αδιάλυτες...

Διαβάστε περισσότερα ...

Ο Κρόκος Κοζάνης ως αφροδισιακό

Την αφροδισιακή ιδιότητα του Κρόκου Κοζάνης αποκάλυψε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Food Research International, από μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο Guelph, στο Οντάριο του Καναδά. Το Saffron, το οποίο παράγεται από τα ξηρά στίγματα του Crocus sativus, είναι ένα καρύκευμα που χρησιμοποιείται ευρέως στην ισπανική, ιταλική...

Διαβάστε περισσότερα ...

Φυσικό αλάτι της θάλασσας..... O χρυσός της θάλασσας

Το φυσικό αλάτι της θάλασσας  που στην ετικέτα του γράφει  ΜΗ ΡΑΦΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ , δηλαδή όχι βιομηχανικά επεξεργασμένο, είναι το καλύτερο. Δυστυχώς, μόνο οι καλοί σεφ γνωρίζουν και το χρησιμοποιούν. Το γνήσιο θαλασσινό αλάτι περιέχει 92 μέταλλα και ιχνοστοιχεία που είναι  απαραίτητα για την υγεία των...

Διαβάστε περισσότερα ...