Απήγανος, ένα βότανο που χρειάζεται προσοχή

Ένα βότανο που συναντώ όλο και πιο συχνά σε διάφορα φυτώρια, είναι ο απήγανος. Ιθαγενές της Μεσογείου, το φυτό αυτό είναι γνωστό από την αρχαιότητα όπου άλλοι εξυμνούσαν τις φαρμακευτικές του ιδιότητες και άλλοι το θεωρούσαν επικίνδυνο δηλητήριο.. Η αλήθεια είναι ότι ο απήγανος διαθέτει όντως φαρμακευτικές ιδιότητες αλλά δεν...

Διαβάστε περισσότερα ...

Οι 10 πλουσιότερες σε σίδηρο τροφές

Ο Ποπάι λαμβάνει το πολύτιμο αυτό μέταλλο, τον σίδηρο, από το σπανάκι και αποκτά αμέσως δύναμη. Αν, όμως, το σπανάκι δεν είναι και από τις αγαπημένες σας τροφές, δείτε τι άλλο μπορείτε να καταναλώσετε, ώστε να αυξήσετε την πρόσληψή του μέσω της διατροφής σας. Ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα, ο σίδηρος, είναι εξαιρετικά ουσιώδης...

Διαβάστε περισσότερα ...

Oι καλύτερες φθινοπωρινές τροφές

Συμπεριλάβετε τα σκουρόχρωμα λαχανικά και τα ζουμερά φρούτα του φθινοπώρου στη διατροφή σας και κερδίστε πλούσια θρεπτικά συστατικά και φυτοχημικά που θα σας θωρακίσουν για το χειμώνα. Αν και το φθινόπωρο μια έρχεται μια φεύγει στη χώρα μας και η βροχή και η ψύχρα, μία κάνουν την εμφάνισή τους, μία ξαναδίνουν τη θέση τους στη...

Διαβάστε περισσότερα ...

Μούστος: ένας φθινοπωρινός «θησαυρός» για τη διατροφή μας

Ο Σεπτέμβριος λέγεται και τρυγητής καθώς είναι ο μήνας του τρύγου και του σταφυλιού. Ο μούστος, που προκύπτει από τη σύνθλιψη των σταφυλιών, χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολύτιμων για την υγεία μας τροφών. Ο μούστος, ο χυμός των σταφυλιών που προκύπτει από τη σύνθλιψή τους και χρησιμοποιείται για την παραγωγή διαφόρων άλλων...

Διαβάστε περισσότερα ...

Oι Γυπαετοί της Κρήτης

Oι Γυπαετοί αναπαράγονται στα Αστερούσια Όρη. Για πρώτη φορά μετά απο 22 χρόνια καταγράφηκε αναπαραγωγική δραστηριότητα Γυπαετών στα Αστερούσια Όρη. Ο νεοσσός μαρκαρίστηκε στην φωλιά απο ερευνητές του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Κρήτης με την βοήθεια μελών της Ελληνικής Σπηλαιολογικής Εταιρείας/Τμήμα Κρήτης και της Μη Κερδοσκοπικής...

Διαβάστε περισσότερα ...

Nερό το μεγάλο μυστήριο

Nερό το μεγάλο μυστήριο.Ένα ενδιαφέρον ντοκιμαντέρ για το νερό και για τις πολλές και άγνωστες μοναδικές ιδιότητές του. kykeon.ning.com ...

Διαβάστε περισσότερα ...

Πώς πρέπει να κοιτάζουμε το τριαντάφυλλο

Από την Καίτη Βασιλάκου Ας υποθέσουμε ότι κάποιος έρχεται στη ζωή σε ηλικία εικοσιπέντε χρονών με πλήρως ανεπτυγμένο εγκέφαλο και με ικανότητα ομιλίας.  Επειδή κάτι τέτοιο ακούγεται ως αδύνατο, ας υποθέσουμε ότι αυτό συμβαίνει σε μια ταινία επιστημονικής φαντασίας, από αυτές στις οποίες βλέπουμε να ωριμάζουν τα ανθρώπινα...

Διαβάστε περισσότερα ...

Η λίμνη με τα κατακόκκινα… καλάμια!

Η λίμνη Panjin βρίσκεται στην επαρχία Liaoning, στη βορειοανατολική Κίνα και αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους και καλύτερα προστατευμένους υδροβιότοπους στον κόσμο, με σπάνια και πολύτιμα είδη χλωρίδας και πανίδας. Το παράδοξο, όμως, με τη λίμνη αυτή είναι ότι η επιφάνειά της καλύπτεται εξ ολοκλήρου από κόκκινα καλάμια, τα οποία...

Διαβάστε περισσότερα ...

Δέντρο που «περπατάει»

Μπορεί να φαντάζει απίθανο είναι όμως πραγματικό. Ο φοίνικας που περπατάει ή Socratea Exorrhiza, όπως είναι η επιστημονική του ονομασία, μπορεί να μετακινηθεί εώς και ένα μέτρο το χρόνο!Ευδοκιμεί στα τροπικά δάση των χωρών της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής.Μπορεί να φτάσει τα 25 μέτρα σε ύψος, με διάμετρο στελέχους μέχρι 17 εκατοστά.Οι...

Διαβάστε περισσότερα ...

Η διατροφική αξία της κολοκύθας

Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Είτε πρόκειται για τη σάρκα ή τους σπόρους της, η κολοκύθα, το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας. Φωτογραφία: http://en.wikipedia.org Αποτελεί τον πρωταγωνιστή του Halloween που γιορτάζεται σε πολλές...

Διαβάστε περισσότερα ...