Tσίπουρο..ένα πραγματικά Ελληνικό ποτό!

Το ιστορικό του τσίπουρουΤο τσίπουρο είναι ένα αλκοολούχο ελληνικό ποτό που για πρώτη φορά παρασκευάστηκε στο Άγιο Όρος τον 14ο αιώνα και από τότε συνηθίζεται να παρασκευάζεται κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα και όχι μόνο. Το τσίπουρο θεωρούταν πάντα το ποτό των φτωχών διότι για να παραχθεί δεν απαιτούνται μεγάλα...

Διαβάστε περισσότερα ...

25 Φωτογραφίες απο τα πιο όμορφα ζώα!!

Οι πιο όμορφες φωτογραφίες είναι εκείνες που γίνονται στη φύση. Τίποτα δεν συγκρίνεται με την έκφραση μιας τίγρης, το μαγευτικό πέταγμα του αετού ή τη δύναμη μιας λευκής αρκούδας. Παρακάτω μπορείτε να δείτε  τις 25 πιο όμορφες φωτογραφίες των ζώων που θα αιχμαλωτίσουν την προσοχή σας… .  ...

Διαβάστε περισσότερα ...

Υπόγειο Γκραν Κάνιον στην Ανταρκτική

Μια απρόσμενη ανακάλυψη έκαναν ερευνητές στην Ανταρκτική οι οποίοι εντόπισαν την ύπαρξη ενός γιγάντιου ρήγματος κάτω από το έδαφος σε μια απομονωμένη περιοχή της ηπείρου. Το ρήγμα έχει βάθος ανάλογο με εκείνο του Γκραν Κάνιον και σύμφωνα με τους ειδικούς μέσα από αυτό διαχέεται θαλασσινό νερό στους πάγους της Ανταρκτικής, γεγονός...

Διαβάστε περισσότερα ...

Ποιο ζώο έχει τα μεγαλύτερα μάτια;

Το γιγαντιαίο καλαμάρι (Architeuthis dux), που είναι από τα μεγαλύτερα είδη καλαμαριών, έχει τα μεγαλύτερα μάτια από όλα τα ζώα του ζωικού βασιλείου.Τα μάτια του φτάνουν μέχρι και τα 25 εκατοστά σε διάμετρο, δηλαδή είναι μεγάλα σαν μπάλα του βόλεϊ. Με τα οκτώ απλά και τα δύο αρπακτικά πλοκάμια του μπορεί να φτάσει τα 18 μέτρα...

Διαβάστε περισσότερα ...

Γιατί οι αράχνες δεν παγιδεύονται στον ιστό τους;

Ο ιστός της αράχνης μοιάζει με τροχό ποδηλάτου, με το εξωτερικό στεφάνι και τις ακτίνες του, αλλά έχει επίσης και μια έλικα, η οποία ξεκινάει από το κέντρο και φτάνει μέχρι την άκρη.Αυτή η έλικα είναι η μοναδική που καλύπτεται με κόλλα, δεδομένου ότι οι ακτίνες και το εξωτερικό στεφάνι είναι φτιαγμένα από στεγνό μετάξι.Η αράχνη,...

Διαβάστε περισσότερα ...

Πόσο ζει μια πεταλούδα;

Μια πεταλούδα ζει κατά μέσο όρο λιγότερο από μια εβδομάδα. Μερικές πεθαίνουν σε δέκα μόλις ώρες, ενώ άλλες ζουν μέχρι και οκτώ μήνες, ανάλογα και με το κλίμα. Ξεχειμωνιάζουν και περιμένουν να ζευγαρώσουν την επόμενη άνοιξη. Καμία πάντως πεταλούδα δε ζει πάνω από ένα χρόνο.ΠΗΓΗ: science illustrated.gr ...

Διαβάστε περισσότερα ...

Γιατί χάσαμε τη «γούνα» μας;

Τα θηλαστικά καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες ενέργειας για να ζεσταθούν. Το τρίχωμά τους είναι η μόνωση που τους προσφέρει η φύση. Γιατί λοιπόν παραιτηθήκαμε αυτού του προνομίου; Η πιο ευφάνταστη εξήγηση είναι ότι οι πρόγονοί μας πέρασαν από την υδρόβια φάση πριν από εκατομμύρια χρόνια και έτσι «ξεφορτώθηκαν» τη γούνα τους,...

Διαβάστε περισσότερα ...

Αγαπημένο «σπίτι» των πουλιών η Μεγάλη Πρέσπα

Πολύτιμο καταφύγιο πουλιών κατά τη διάρκεια του χειμώνα αποτελεί, τα τελευταία 25 χρόνια, η Μεγάλη Πρέσπα, καθώς σύμφωνα με στοιχεία αποτελεί το σταθερό «σπίτι» χιλιάδων πουλιών.Τα στοιχεία 25 χρόνων των διαχειμάζοντων πληθυσμών υδρόβιων πουλιών στην ελληνική Πρέσπα παρουσιάστηκαν από την Εταιρία Προστασίας Πρεσπών στο 12ο παγκόσμιο...

Διαβάστε περισσότερα ...

Η αρμονική συνεργασία των ελεφάντων

Η ευφυΐα των ελεφάντων είναι γνωστή. Τώρα όμως αποδεικνύεται πως είναι ευφυέστεροι απ’ όσο θεωρούσαν οι περισσότεροι επιστήμονες. Κι αυτό καθώς οι ελέφαντες μπορούν να κρίνουν πότε απαιτείται η συνεργασία με άλλο μέλος προκειμένου να επιτελέσουν μια εργασία ‒και όχι μόνο. Διαθέτουν παράλληλα την ικανότητα συντονισμού της απαιτούμενης...

Διαβάστε περισσότερα ...

Η μοναδική πόλη στον κόσμο χωρίς δέντρα

Το Norilsk είναι η βορειότερη πόλη της Σιβηρίας, γνωστή και ως «Άγρια Ανατολή» της Ρωσίας. Το θερμόμετρο δείχνει 72 βαθμούς Κελσίου και πάντα καλύπτονται από χιόνι, ενώ τα τετραγωνισμένα κτίρια κυριαρχούν παντού στην πόλη.Αυτό που κάνει εντύπωση στον επισκέπτη του Norilsk είναι η ολοκληρωτική απουσία των δέντρων από την πόλη.Ο...

Διαβάστε περισσότερα ...

Δένδρα με... ψηφιακή ταυτότητα

Της Λαμπρινής ΠαπαδοπούλουΟνομα, διεύθυνση κατοικίας, ύψος και... βάθος ριζών. Τις δικές τους ξεχωριστές ψηφιακές ταυτότητες πρόκειται να αποκτήσουν σταδιακά τα περίπου 60.000 δένδρα που βρίσκονται σήμερα στα πάρκα και τις δενδροστοιχίες του δήμου Θεσσαλονίκης. Η καταγραφή όλων των χαρακτηριστικών των δένδρων και η καταχώρισή...

Διαβάστε περισσότερα ...

Οι γάτες (και οι σκύλοι) κάνουν καλό στην υγεία

Διάφορες έρευνες που είδαν το φως της δημοσιότητας τα προηγούμενα χρόνια κατηγόρησαν τις γάτες σχεδόν για τα πάντα: από την πρόκληση καρκίνων μέχρι ψυχικές διαταραχές.Ωστόσο, νέες έρευνες δείχνουν πως οι γάτες έχουν θετική συμβολή στην ανθρώπινη υγεία, καθώς μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνων και άλλων ασθενειών.Ενδεικτικά,...

Διαβάστε περισσότερα ...

Ένα βήμα πριν από την εξαφάνιση

Του ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΚΟΝΤΗΠαγκόσμια εστία εξαφάνισης σπάνιων ειδών χαρακτηρίζεται η περιοχή της ανατολικής Ασίας, καθώς εκεί εντοπίζονται τα περισσότερα από τα απειλούμενα με αφανισμό ζώα του πλανήτη. Από τις ακτές της Σιβηρίας μέχρι το νοτιότερο άκρο της χερσονήσου της Ινδοκίνας, οι ασιατικοί βιότοποι αποτελούν έναν πραγματικό θησαυρό...

Διαβάστε περισσότερα ...

«Κοριοί» σε μυρμηγκοφωλιές

Ένα πρωτότυπο και άκρως εντυπωσιακό πείραμα γύρω από τη μελέτη της επικοινωνίας των μυρμηγκιών και της δομής των περίπλοκων αποικιών τους ξεκίνησαν βρετανοί επιστήμονες. Είναι η πρώτη φορά, που ερευνητές επιχειρούν να διεισδύσουν στα «άδυτα» μιας… μυρμηγκοφωλιάς, εξοπλίζοντας τους μικροσκοπικούς εξερευνητές με λιλιπούτειους...

Διαβάστε περισσότερα ...

Μεθάνιο και στην Ανταρκτική

Μικρόβια τα οποία σιγοτρώνε τα υπολείμματα των δασών ενδεχομένως που κάλυπταν κάποτε την Ανταρκτική παράγουν δισεκατομμύρια τόνους μεθανίου, το οποίο θα μπορούσε να επιδεινώσει σημαντικά την κλιματική αλλαγή, προειδοποιεί νέα μελέτη στο περιοδικό Nature.Μεγάλες ποσότητες μεθανίου, ενός αερίου που παγιδεύει στην ατμόσφαιρα 20...

Διαβάστε περισσότερα ...

Μουσώνες προσεχώς κοντά μας;

Κατά την Ηώκαινο περίοδο (πριν από 56-34 εκατομμύρια έτη) η θερμοκρασία στη Γη ήταν 10 βαθμούς Κελσίου υψηλότερη από τη σημερινή. Δεν υπήρχε στον πλανήτη ίχνος πάγου και οι πολικές περιοχές διέθεταν πλούσια βλάστηση και φιλοξενούσαν «τροπικά» ζώα, όπως οι κροκόδειλοι.Η έρευνα στα απολιθώματα φυτών που ζούσαν εκείνη την εποχή στην...

Διαβάστε περισσότερα ...

Η επιμειξία μας έκανε δυνατούς

Όταν οι πρώτοι σύγχρονοι άνθρωποι άφησαν πίσω τους την Αφρική, ο οργανισμός τους δεν ήταν επαρκώς εφοδιασμένος ώστε να αντιστέκεται στις ασθένειες.Ωστόσο, ζευγαρώνοντας με άτομα του είδους Homo neanderthalensis και με άλλους αρχαϊκούς ανθρώπους, απέκτησαν γονίδια που τους έκαναν ανθεκτικούς στις ασθένειες. Έτσι κατάφεραν να...

Διαβάστε περισσότερα ...

Για Ελ Νίνιο προειδοποιεί ο ΟΗΕ

Το καιρικό φαινόμενο Ελ Νίνιο, το οποίο συνήθως συνδυάζεται με τις σημαντικές αλλαγές στην ποσότητα των βροχοπτώσεων, είναι πιθανόν να σχηματισθεί τον τρέχοντα και τον επόμενο μήνα στη ζώνη του Ειρηνικού, επηρεάζοντας τα παγκόσμια κλιματικά μοντέλα, ανακοίνωσε σήμερα ο Παγκόσμιος Μετεωρολογικός Οργανισμός (WMO).Το φαινόμενο, που...

Διαβάστε περισσότερα ...

Τρία χιλιοστά ετησίως αυξάνεται η μέση στάθμη των ωκεανών

Οι θάλασσες του πλανήτη μας «φουσκώνουν» κάθε χρόνο λίγο πάνω από τρία χιλιοστά κατά μέσο όρο, κυρίως εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής και της ανόδου της θερμοκρασίας, σύμφωνα με την ανάλυση των δορυφορικών δεδομένων περίπου δύο δεκαετιών, τα οποία έρχονται να επιβεβαιώσουν τις έως τώρα εκτιμήσεις των επιστημόνων. Η άνοδος της...

Διαβάστε περισσότερα ...

Οι καλύτερες αστρονομικές φωτογραφίες!

Απονεμήθηκαν τα βραβεία του διαγωνισμού «Φωτογράφος Αστρονομίας της Χρονιάς» που διοργανώνει το Βασιλικό Αστεροσκοπείο της Βρετανίας. Πρόκειται για φωτογραφίες που τράβηξαν επαγγελματίες αλλά και ερασιτέχνες φωτογράφοι από όλο τον κόσμο. Ανάμεσα τους είναι φωτογραφίες από γαλαξίες και άστρα, εντυπωσιακές εικόνες του Ηλιου και της...

Διαβάστε περισσότερα ...